上出来♪

今日も久し振りに(?)
パンを焼きました。笑。

やっぱりハマってしまった様です。


本当に面白い・・。
で、奥が深い・・。

イーストと話し、生地と話し、
グルテンを優しく扱う。

今迄3回焼きましたが、
今日の出来は今迄とは比べ物にならない位
上達してしまいました。笑。
↑
自分で言な。笑。


今回は基本から‥と云う事で
牛乳も、バターも、タマゴも入れずに
作ってみました。







パンのフワフワ感と、香り、
伝わってきますか？

Comments

伝わってきますとも♪
ふわふわ感。
そして美味しそうな匂いまで
伝わってきそうです。
おいしそうだなぁ〜、ほんとに♪
一口ちぎって食べたいです(＾-＾)

Posted by kei at 2005年05月14日 12:52

こん。
美味しそうだね〜。
よくパン焼いてるね。今度、ごちそうしてね。

＞イーストと話し、生地と話し、
＞グルテンを優しく扱う。
このくだり分かるわ〜。
と言っても、私の場合、布のほうの生地だけどね。
昨日、娘の服が出来上がったので娘に見せたら
「お母さん。生地さん針で縫って、イタイイタイって言ってなかった?」
だって！
どうやら娘も生地と会話してるらしいよ（笑）
娘、可愛いわ〜（笑）

Posted by よつは at 2005年05月14日 14:09

こちらではお初です。
パン、むちゃくちゃ美味しそう！
ええっと、いつぴょ〜くさん家に食べに行こうかな（笑）
やっぱりいいママですね♪

Posted by てぃんがーら at 2005年05月14日 19:00

本当に美味しそう･･食べたいぃぃぃぃぃ！
ぴょ〜くさんのずるっこ。
こんな写真見たら誰でもたべたくなるぅぅぅ！

美味しそうに焼けて、お子ちゃまたちもご満悦でしょうね♪

Posted by てぃんがーら at 2005年05月14日 20:14

＞keiさん。
おはようございます。
お返事遅くなりました。
この時は上手に出来たのになぁ・・。
昨日は失敗でした・・。涙。
パン作りって難しい・・。
師匠・・。涙。


＞よつはちゃん。
おはよ♪
お返事遅くなりまして・・。
よつはちゃんは裁縫、上手だもんね。
毎回、感心するよ・・。
しかし、Ｎちゃんかぁ〜いぃっ。涙。
優しい子に育ってるね♪
早くお話したいわぁ〜ん☆


＞てぃんがーらさん。
おはようございます。
お返事遅くなりました。
＞ずるっこ
何だかかわいい言葉ですね。笑。
昨日作ったパンは失敗しました・・。涙。
そんな不安定なパンで良かったら
是非いらして下さい・・。笑。
ってか、その前に修行じゃぁ〜。(気合)

Posted by ぴょ〜く＠管理人 at 2005年05月15日 08:08